为贯彻落实省、市四部门《关于做好2022年秋季学校食品安全工作的通知》精神,全力做好秋季学校食品安全工作,9月22日上午,在四楼视频会议室,学院召开秋季食品安全工作会议。学院院长陈东旭出席会议,院党委委员潘有棣、总务处王伟处长、各系部负责人及食堂负责人参加会议。
会上,潘有棣副院长传达省市场监督管理局、安徽省教育厅、安徽省卫生健康委员会、安徽省公安厅等四部门转发市场监管总局《关于做好2022年秋季学校食品安全工作的通知》精神。并强调学院要高度重视学校食品安全工作,强化隐患排查,压实主体责任,确保食品安全工作责任到位、措施到位、落实到位。
陈东旭院长强调,各食堂要压实主体责任,强化风险隐患排查,加强采购、贮存、加工、清洗消毒等环节管理,切实保障师生食品卫生安全;由分管领导牵头,各食堂对特色窗口进行整改,确保米饭、馒头、炒菜等主餐供应;一周内各食堂分别拿出整改方案;加强常态化疫情防控,采取错峰就餐,允许带餐进宿舍等;
陈院长同时对新生入校后延长浴池开放时间、水电维修等后勤保障进行重点强调。