春天天气变化反复无常,池塘水温时高时低,必须加强管理。每天早、中、晚坚持巡塘,注意观察鱼的摄食活动情况和水质变化情况,并及时做好塘口记录。池内残饵、污物等及时捞出,以免污染水质。春季经常出现阴雨天气,气压较低,水体溶氧不足,成鱼暂养塘载鱼量大,极易出现浮头泛塘现象,此时应适时开启增氧机增氧,及时加注新水。
一、放养前准备
1.池塘修整消毒 春季要及时做好鱼塘的修整消毒工作,以控制鱼病的发生,保证池鱼的健康生长,为夺取全年养殖生产的全面丰收打下良好的基础。
具体做法是干塘后清除四周杂草、杂物和池底淤泥,整平池底,加固塘埂。对配备的投饵机、增氧机、抽水泵等检查维修。
生石灰清塘有两种方法,一是干法清塘。即池底经冰冻或暴晒15~20d,生石灰用量为75~90kg/亩,放入小坑内加水化浆后趁热均匀全池泼洒,次日用长柄泥耙翻动塘泥,提高清塘效果;二是带水清塘。对排水困难的鱼塘,当水深为10~30cm时,用量为100~120kg/亩;当水深为1.0米时,用量为150kg/亩。将生石灰放入船或桶中加水溶化后立即趁热全池泼洒。
使用生石灰清塘不仅可以杀灭野杂鱼和病原体,而且还能改良底质,调节池水的pH值,释放营养素,保证有机物质的良性循环,补充塘鱼发育生长对钙质的需求。
2.水质调控 为增加池塘营养物质,繁育浮游生物、附着藻类、底栖动物等天然饵料,为鲢、鳙等肥水性鱼类和其它鱼类的鱼种提供丰富的天然饵料。当池塘水温稳定在8℃~10℃时,可向池内投施用生石灰、磷肥及发酵后的畜禽粪肥(最好是鸡粪),投施量为250~350kg∕亩。
二、鱼种放养
1.鱼种选择 应根据池塘条件、饲料来源、养殖技术以及市场需求等有针对性确定放养模式,选择主放养鱼种,搭配放养其它鱼种,以求取得较高的养殖产量和较好的养殖效益。
2.鱼种质量 鱼种质量的好坏直接关系到全年养殖的成败,因此,鱼种要求规格整齐,肌肉丰满,体色鲜明,皮肤光洁,鳞片完整,无病无伤,游动活泼,逆水性强。另外,选择大规格鱼种放养,不仅成活率高,而且出塘规格也大,能保证有较高的产量和效益。
3.鱼种消毒 在鱼种入池前一定要进行消毒处理,以切断病原传染途径,控制塘鱼病害发生。鱼种消毒通常采用药浴法,常用的消毒药物有漂白粉、硫酸铜、高锰酸钾、食盐等。消毒时应注意三点:一是药物现配现用;二是药物剂量配制准确,避免药量不足或用药量过大;三是浸洗时间适当,发现鱼种有忍耐不住的现象时,立即加水稀释或放入池内。
4.鱼种放养 可根据当地池塘条件选择放养模式,若水草丰盛,可选择主养草鱼、鳊鱼;若肥源充分,可选择主养鲢鱼、鳙鱼、鲫鱼;在螺、蚬多的池塘,可选择主养青鱼、鲤鱼。在一定范围放养密度与鱼产量呈正相关,与出池规格呈负相关。当放养密度超过该范围时,鱼产量和出池规格都下降。投放量根据水源条件、饲料质量、增氧设施、鱼种大小、养殖技术和往年养殖经验等综合考虑。应选择在晴暖天气进行,切忌阴雨、刮风。放养地点选择在避风朝阳处,将盛鱼种器具(盆、桶等)放入水中,使其慢慢倾斜,让鱼种自行游入池塘内。
三、鱼病防治
春季随着气温回升,各类致病菌、寄生虫等开始大量繁衍,而鱼种经越冬、分塘、运输等操作后,体质普遍较差,对致病因子抵抗能力下降,极易导致病害发生。鱼病防治应坚持“以防为主、防治结合、无病先防、有病早治”的方针,及早采用生态、药物、免疫措施综合防治。
1.杀虫灭菌 定期做好水体杀虫、灭菌工作,预防寄生虫和细菌性疾病的发生,按照先杀虫后灭菌的原则进行操作。
2.营造良好的水体环境 在养殖鱼塘杀虫灭菌3d后,及时使用EM菌、底质改良剂等微生态制剂,抑制池塘中有害微生物的生长,充分降解有机物,减少氨氮、亚硝酸盐、甲烷、硫化氢等有害物质的产生,促进菌相平衡,为鱼类营造良好的生长环境。
3.免疫措施 用中草药、光合细菌、免疫多糖、复合维生素、大蒜素等药物制成药饵,定期投喂,可增强鱼体免疫力,减少鱼病的发生。还可定期使用疫苗饵料、有益菌,改善肠道小生态环境,增强鱼类特异性免疫能力。
四、饵料投喂
开春后,养殖池塘若发现水底到池面出现多处小面积浑浊,鱼儿游动频繁,说明塘鱼处于饥饿状态,应当及时喂食。在精养鱼塘中,鱼类能摄取的天然饵料很少,必须投喂人工配合饲料,实现塘鱼快速生长。刚开始,要在食场周围进行大范围的引食驯化,撒入少量饵料诱食,以后逐步缩小训食范围,直至转移至投饵机前的食场,让鱼儿集中“就餐”。有利于观察鱼的摄食情况,降低饲料系数,提高饲料利用率。在早春,当池塘水温达到10℃以上时,隔天投饵1次,投饵量为塘鱼体重的1%左右;当鱼塘水温达到15℃以上时,开始正常投喂,每天投喂2次,上午9:00~10:00、下午3:00~4:00各投饵1次,投饵量为塘鱼体重的3%~5%。饵料投喂必须严格遵循“四定、四看”的原则,即:定时、定位、定质、定量和看天气、看水质、看季节、看吃食情况。
五、水质管理
1.调节水温 在适温范围内,鱼类随着水温上升而增加摄食量,加快生长。春季气温较低时,鱼塘灌浅水,通常将水位控制在50~60cm。春季太阳照射的热力不强,如灌水过深,水温就不易升高,灌浅水则易于水温升高,也利于发挥肥效和促使鱼类提早开食。开春后,一般是在水体温度达到10℃以上开始加注新鲜水,少量多次。对保水力差的池塘,在加注新鲜水时,每次不可大量注入,每隔7~10d加注1次,每次加入量为20cm左右。适当投施些有机肥,促进池水升温。若遇连续阴雨天气,要适当增加池塘水深,以防大量雨水进入池塘,引起池水温度变幅过大。
2.调节水质 开春后因气温、水温逐步回升,鱼塘内的水生生物开始大量滋生,此时要及时检测水质情况。水色以黄褐色或黄绿色为好,池水透明度在30cm左右。若发现鱼塘水质老化或偏酸性,可注入新鲜水20cm,并用20kg/亩左右的生石灰加水调配成溶液后全池泼洒,或在加注新水后,使用生物制剂调节水质,促进藻相、菌相平衡,将池塘水体pH稳定在7.0~8.5。若水色清淡,应适时追肥,坚持“看水施肥、少量多次”的原则,一般追施复合肥,每次用量为5kg/亩左右,以确保水质肥、活、嫩、爽。适时开启增氧设备,保持池水溶氧在5kg/L以上,以满足塘鱼生长对溶氧的需求。