1、实验实训室名称：农产品检测实验室

2、负责人：刘敏

3、主要面向专业：动物科学与技术、动物防疫与检疫、饲料与动物营养、园艺技术、微生物技术及应用

4、建立时间：2011年9月

5、开设的主要实训项目：药物残留检测；微生物检测；蛋白质含量检测；水分含量检测；重金属含量检测；农药残留检测；含酸量的测定；含糖量的测定；肉新鲜度的检验；原料肉品质的评定；蛋的物理性质检验；禽蛋的涂膜保鲜等。

6、主要仪器设备：肉类水分仪；蜂蜜快速检测仪；劣质奶粉液体奶速测仪；酱油氨基酸态氮快速测定仪；重金属速测仪；牛奶蛋白质快速分析仪；食品亚硝酸盐快速分析仪；超净工作台；高速组织捣碎机；台式电子天平；电热恒温水浴锅；酸度计；电泳仪；水平电泳槽；紫外凝胶成像仪；微量振荡器；隔水式电热恒温培养箱；恒温摇床；自动酶联检测仪；台式离心机等。

7、建筑面积：80平方米。