1、实验实训室名称：食品加工实训室

2、负责人：刘敏

3、主要面向专业：食品加工、动物科学与技术、饲料与动物营养、园艺技术

4、建立时间：2011年9月

5、开设的主要实训项目：仪器分析；农产品加工；食品冷冻加工；食品分析；粮油食品加工；食品营养分析；食品卫生指标分析；软饮料加工；酿酒技术；原产品加工学等。

6、主要仪器设备：真空干燥箱、组织捣碎机、榨汁机、高压均质机、过滤机、果汁分离离心机、封口机、酸奶机、蛋糕机。

7、建筑面积：100平方米