宿州职业技术学院

课程内容

教学大纲/Syllabus

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《园林工程施工与管理》课程教学大纲

课程代码：		课程名称：园林工程施工与管理
课程类型：专业基础课		课程性质：必修课
适用专业：园林工程、园林技术专业
课程学时：156	理论学时：100		实验学时：56

一、课程定位

园林工程施工与管理是是园林技术专业的核心课程，也是一门理论和实践相结合的专业基础课程。融合了绘画、设计、施工、养护等内容,发挥园林社会功能、经济功能、生态功能。在授课中融入思政教学，通过课程实习以及岗位实习，同学们通过亲身实践，亲自操作，不仅培养其吃苦耐劳的品质，而且通过“以学生主动学习为主”的教学方式，让学生更易接受思想政治的熏陶，更深刻的了解什么是工匠精神，更加懂得了团队合作的重要性。不仅实现了教学的知识传授，而且使学生在课堂学习中获取受益终身的思想和观念，对培养学生的专业技能、提高学生的综合素养特别是品德养成起到了非常重要的作用，发挥了课程的育人功能，推动了立德树人目标的实现。使学生进一步理解此课程是对于先修课程的巩固和提升, 从而全面理解园林工程与城市建筑、市政工程、城市环境工程和绿地系统建设的关系，为后续专业岗位（群）定位奠定良好的基础，推动园林技术专业学生的就业与职业发展。

二、课程目标

（一）专业能力目标

1. 使学生具备园林专业人员及相关应用型人才所必需的园林工程施工的基本知识和基本技能，形成对园林工程施工与管理的理解和认知;

2. 掌握园林工程各分部分项工程施工的特点以及其施工工艺流程。

（二）方法能力目标

1. 注重培养学生的发现、分析和解决问题能力；

2. 注重培养学生的理论联系实际的能力；

3. 注重培养学生的辩证思维能力。

（三）社会能力目标

1. 加强培养学生的职业道德观念；

2. 加强培养学生的沟通能力和团队协作能力；

3. 具备诚信守时与勤奋吃苦的素质，良好的合作沟通能力和组织协调能力

三、课程内容与学时分配

序号	章名称	节名称	学时
			理论	实验	总学时
1	园林工程基本知识	1.园林概述	2		12
		2.园林工程概述	4
		3.园林工程设计	6
2	园林工程基础施工与管理	1.园林基础工程概述	6		24
		2.园林基础工程施工方法	8	10
3	园路工程施工与管理	1.园路工程概述	4		22
		2.园路工程施工方法	8	10
4	园林水景观工程施工与管理	1.园林水景观工程概述	4		20
		2.园林水景观工程施工方法	8	8
第一学期合计			50	28	78
5	假山工程施工与管理	1、假山工程概述	2		18
		2、假山工程施工方法	6	10
6	栽植工程施工与管理	1.栽植工程概述	4		22
		2.栽植工程施工方法	8	10
7	园林建筑工程施工与管理	1.园林建筑工程概述	4		16
		2.园林建筑工程施工方法	8	4
8	园林小品安装工程施工与管理	1.园林小品安装工程概述	2		12
		2.园林小品安装工程施工方法	6	4
9	园林工程施工组织设计	1.园林工程施工组织设计概述	2		8
		2.园林工程施工组织设计的内容与编制方法	6
复习			2		2
第二学期合计			50	28	78

二、教学设计

第一章 园林工程基本知识

章名称：园林工程概述学时：12
教学目标	1.了解园林的定义和中国园林的发展； 2.了解园林工程的特点和园林工程设计的作用与意义； 3.了解园林工程设计的原则；
教学重点	1. 园林工程的特点； 2. 园林工程设计的作用与意义；
教学难点	1.园林工程的定义和园林工程设计的定义； 2.园林工程的设计方法和程序；
项目单元名称		主要教学内容
1.园林概述		1.了解园林的定义和中国园林的发展；
2.园林工程概述		1、了解园林工程设计的原则； 2.了解园林工程的特点；
3.园林工程设计概述		1.园林工程设计的作用与意义； 2.园林工程的设计方法和程序；
教学方法建议		可带领学生参观校园网或在上课时多使用图片，加强感性认识线上线下混合式教学
备注

第二章 园林工程基础施工与管理

章名称：园林工程基础施工与管理学时：24
教学目标	1.了解竖向设计的相关概念，园林工程竖向设计的内容、步骤和原则； 2.了解等高线的特点和等高线法地形设计的应用；
教学重点	1.掌握等高线法和断面法地形设计的方法； 2.掌握土方工程施工的方法
教学难点	1.具有计算土方量的能力； 2.具有等高线法和断面法地形设计的能力； 3.具有土方工程施工的能力；
项目单元名称		主要教学内容
1.园林基础工程概述		1.竖向设计的相关概念； 2.竖向设计的内容、步骤和原则；
2.园林基础工程施工方法		1.等高线法地形设计； 2.断面法地形设计； 3.土方工程施工； 4.土方量的计算；
教学方法建议		内容较为抽象，在讲解网络分层、数据封转、数据流动的过程中加强以图片、动画等方式的形象化演示和讲解线上线下混合式教学
备注		可通过播放相关的施工视频

第三章 园路工程施工与管理

章名称：园路工程施工与管理学时：22
教学目标	了解园路的功能、分类和园路系统的布局形式；掌握园路横断面设计、纵断面设计和平面线形设计的方法；
教学重点	具有识别各种类型园路的能力；掌握园路结构设计的方法。
教学难点	具有园路地形设计和园路工程图设计的能力；具有园路结构设计和铺装详图设计的能力。
项目单元名称		主要教学内容
1.园路工程概述		1.园路的功能、分类和园路系统的布局形式； 2.园路的类型；
2.园路工程施工方法		1.园路结构设计； 2.铺装详图设计；
教学方法建议		可通过播放相关的施工视频
备注

第四章 园林水景观工程施工与管理

章名称：园林水景观工程施工与管理学时：20
教学目标	了解园林水景的概念和分类；了解园林水景的作用和设计原则;
教学重点	能识别各种类型园林水景；具有人工湖、水池、瀑布、喷泉设计的能力。
教学难点	掌握人工湖、水池、瀑布、喷泉的设计要点。
项目单元名称		主要教学内容
水景工程基础知识		1.园林水景的概念和分类; 2.园林水景的作用;
		3.园林水景的设计原则
园林水景观工程施工方法		1. 人工湖工程施工与设计； 2. 水池工程施工与设计； 3. 瀑布工程施工与设计； 4. 喷泉工程施工与设计；
教学方法建议		可通过播放相关的施工视频
备注

第五章 假山工程施工与管理

章名称：假山工程施工与管理学时：18
教学目标	了解假山的概念和分类、假山的功能；熟悉天然假山的设计要点；熟悉塑石假山的设计要点和置石与环境的协调方法；
教学重点	能区别天然假山、塑石假山和置石；
教学难点	具有假山工程图设计的能力；
项目单元名称		主要教学内容
假山工程概述		假山的概念和分类；山石的分类；假山的功能；山石材料的选用
假山工程施工方法		假山的基础设计；山体内部结构设计；山洞结构设计；山顶结构设计
教学方法建议		可通过播放相关的施工视频
备注

第六章 栽植工程施工与管理

章名称：栽植工程施工与管理学时：22
教学目标	了解园林植物的分类和布置的基本形式；了解乔灌木栽培和大树移植的方法。
教学重点	熟悉植物的布置形式；具有植物种植工程图设计的能力。
教学难点	掌握园林植物种植工程设计方法与步骤；
项目单元名称		主要教学内容
栽植工程概述		园林植物的分类; 植物布置的基本形式；植物种植设计图的识读；
栽植工程施工方法		影响苗木栽植成活的因素; 移植季节的选择;栽植前的准备；定点放线;苗木准备;包装运输和假植;挖栽植穴;栽植
教学方法建议		可通过播放相关的施工视频
备注

第七章 园林建筑工程施工与管理

章名称：园林建筑工程施工与管理学时：16
教学目标	了解园林建筑小品的分类和功能；了解园林大门入口、花坛、景墙、凉亭、廊架的作用和分类。
教学重点	具有园林大门、花坛、景墙、凉亭、廊架设计的能力。
教学难点	掌握各园林建筑小品的设计要点；
项目单元名称		主要教学内容
建筑工程概述		园林建筑小品的分类；园林建筑小品的功能；
建筑工程施工方法		园林大门入口施工与设计；花坛设计施工与设计；景墙设计施工与设计；凉亭、廊架施工与设计；
教学方法建议		可通过播放相关的施工视频
备注

第八章 园林小品安装工程施工与管理

章名称：园林小品安装工程施工与管理学时：12
教学目标	了解园林小品的分类和功能；了解园林小品的作用和分类。
教学重点	具有园林座椅、花架、凉亭、廊架等设计的能力。
教学难点	掌握各园林小品的设计要点；
项目单元名称		主要教学内容
安装工程概述		园林小品的分类；园林小品的功能；
安装工程施工方法		园林大门入口施工与设计；座椅设计施工与设计；花架设计施工与设计；凉亭、廊架施工与设计；
教学方法建议		可通过播放相关的施工视频
备注

第九章 园林工程施工组织设计

章名称：园林工程施工组织设计学时：8
教学目标	通过本章教学，使学生掌握园林工程项目组织管理的基本知识，具备项目经理的基本技能与业务水平。
教学重点	掌握园林工程项目组织管理的基本知识；
教学难点	各个阶段项目组织管理的特点；
项目单元名称		主要教学内容
园林工程施工组织设计概述		项目组织管理的概念；项目组织管理的意义；
园林工程施工组织设计的内容与编制方法		项目评价；项目组织管理；
教学方法建议		线上线下相结合
备注

五、考核评价

基本考核方法：线上学习考核、平时考核、期末考核三个部分。

线上学习考核：占30%。主要是在线课程学习成绩，包括在线课程参与度、在线课程随堂测验、在线课程单元测试以及在线课程在线考试成绩，具体如下图所示。

在线课程学习成绩权重

平时考核：20%。主要包括考勤、学生平时课堂表现、实验学习效果等方面。

期末考核：50%。通过闭卷考试评定学生理论成绩。

六、教学基本条件

（一）教学资源

1.建议教材：

孟兆桢编，《园林工程》(第一版)，中国林业出版社，2000.7

2.参考书：

赵兵等编，《园林工程学》，东南大学出版社，2006.9

杨至德等编，《园林工程》，华中科技大学出版社 2007.8

3.在线学习课程：

网址：szzyjs.fanya.chaoxing.com，学号登录后，查找“园林工程施工与管理”课程进行学习。

（二）教学设施

1.理论课：

多媒体教学设施。

2.实训课：

工地实地操作

制定日期：2023年11月		修订日期：2023年11月
执笔人：曹珊珊	审核人：高文芳		批准人：韩效辉