为切实保障校园食品安全，11月14日，宿州市高新区市场监管分局来我院食堂进行食品安全检查，总务处食品安全员庞又萌陪同检查。

       食堂检查重点为食品安全管理制度、环境卫生情况；米面油调料等食材仓库情况；设施设备配备和使用情况；餐饮具清洗消毒、索证索票和进货查验情况；原料控制、加工过程、食品留样是否符合规范；许可管理情况、相关信息公示情况。

       检查组对我院食品安全工作给予了肯定，并针对食堂环境卫生情况、防鼠设施设备以及日调度填写情况提出了建议。最后检查组要求学院要严格落实学校食品安全主体责任，督促食堂认真执行餐饮服务食品安全操作规范，确保广大师生舌尖上安全。（撰稿：张文珊 审核：王伟）