11月1日，学院31届田径运动会在运动场举行开幕式。学院领导班子全体成员、部分系部处室负责人出席开幕式。院长夏莉出席开幕式并致辞。党委副书记、纪委书记李玉峰主持开幕式。全院师生代表参加了开幕式入场式，并观看《激情飞扬》舞蹈表演。
伴随着欢快的旋律，入场式正式开始。运动员、裁判员和学生代表方队迈着铿锵的步伐，走向主席台，接受各位领导和全院师生的检阅。他们身着统一的队服，步伐整齐，口号响亮，充满自信的状态展现出学院师生员工良好的精神风貌。
在经过庄严肃穆的升旗仪式后，院长夏莉致开幕词。她对本次田径校运会的隆重开幕表示祝贺，她强调体育不仅是一种教育和健身的手段，也是丰富人们文化生活，提高生活质量的途径。运动会的举办，有着丰富全体师生精神文化，营造团结、奋斗、友谊、和谐的校园氛围，培养学生高尚思想品德和坚强意志的意义。希望全体运动员发扬“团结、友爱、奋进”的良好风格，展示“更高、更快、更强”的体育风尚，在运动会上奋力拼搏、敢于争先，赛出水平、赛出风格，展示青春的风采。最后，夏院长还对运动员、裁判员及工作人员提出了要求。
随后，与会师生员工共同欣赏了《激情飞扬》舞蹈表演，他们富有创意的造型、整齐划一的动作、内涵丰富的队形给在场的观众带来了一场完美的视觉盛宴。
开幕式上，运动员代表杨婷婷同学上台进行运动员代表宣誓，她表示作为运动员，一定会遵守比赛规则，赛出自己的风采。裁判员代表黄海涛老师上台进行裁判员代表宣誓，为使运动会有序进行，他承诺所有裁判将秉承体育精神，做出正确的裁定。
最后，学院院长夏莉教授宣布宿州职业技术学院第三十一届田径运动会开幕。