为提高学院食堂服务质量，保证师生饮食安全，增加学院食堂管理透明度，充分发挥师生对学院食堂管理工作的参与、监督作用，4月25日下午，工会联合总务处带领部分学生代表参观学院玉兰餐厅。

在做好必备和防护后，在食堂经理的带领下，依次参观食堂内部的各大区域，操作间、留样冰柜、上墙制度、台账记录、切配间、储存室、洗消间等，通过亲眼所见，让我们全方位感受我院食堂的操作运转情况，体会一粥一饭的来之不易。

最后总务处处长王伟强调，餐饮管理是一份良心活，希望饮食管理委员会的各位师生代表，要有主动担当的精神，积极学习食堂管理知识，当好宣传员，如实的向全院师生做好宣传；收集师生的意见和建议，及时向管理委员沟通反馈。让我们携起手来，共同推进我院食堂管理工作的进步，促进食堂提升服务质量和管理水平，让师生吃得更安全、更健康、更放心。（供稿：陈琳，审稿：曹洪侠）